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人民网福州10月1日电（邹家骅）9月30日下午，福州市市场监督管理局举行新《中华人民共和国食品安全法》宣传月启动仪式，呼吁社会各界关注10月1日新施行的《食品安全法》。
即将实施的《食品安全法》，被誉为“史上最严”，主要体现在市场准入关口更严、监管制度更加科学、法律责任更加严厉三个方面。
新法规定：婴幼儿配方乳粉的产品配方，应当经国务院食药监部门注册。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉；保健食品的标签、说明书，不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当载明功效成分或标志性成分及其含量等信息，并声明“本品不能代替药物”。
鉴于新出现的网络食品安全问题，要求网络食品交易第三方平台提供者，应当对入网食品经营者进行实名登记。
此外新法还规定：县级以上食药监部门，应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，记录许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况，依法向社会公布并实时更新。
对违法行为的查处，坚持先刑事、后行政原则，由行政执法部门判断违法行为是不是构成刑事犯罪，如果构成犯罪，就直接由公安部门进行侦查，追究刑事责任；如果不构成刑事犯罪，才由行政执法部门行政处罚。
此次新《食品安全法》宣传月启动仪式现场，还组织了部分食品生产、流通经营者、餐饮服务提供者代表参与。