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什么叫野鸡大学，指一些大学或学院随便向学生发出证书、文凭等，而该些证书或文凭并不获部分雇主或一般大学所承认。此类院校又被称为“文凭工厂”(Diploma Mill)，是指虽然是合法机构，但不被所在国社会、用人企业认可的学校，主要指标是花钱买文凭，而买来的文凭不被用人单位认可。
中国学生在出国留学过程中，最直接的鉴别国外野鸡大学的方式有两种：第一，大学的创立时间，成立超过70年的大学通常不会有什么问题。第二，正规的美国大学都是通过联邦或州批准的教育机构。
最新或2022（历届）年9月24日，《国际人才蓝皮书》指出，国外野鸡大学已经成为中国海外留学一大隐患。蓝皮书称，随着中国出国人数逐年上涨，留学回国人员的数量也同比增长幅度大。
中国野鸡大学排行榜：
又到一年招生季，各种以假乱真的“野鸡大学”也盯上了考生，忽悠他们花钱买学历。日前，上大学网曝光了国内210所不具有招生资格、没有办学资质、涉嫌非法招生和网络诈骗的虚假大学，其中，山东有12所“野鸡大学”被曝光。记者调查发现，这些“大学”不仅名字以假乱真，而且都建有空壳网站，甚至还打出招生广告，但这些学校均无实体校址。
曝光—— —“野鸡大学”全国有210所
此次警示榜中，虚假大学涉及全国21个省市，其中北京最多为83所，上海次之，有15所，山东有12所被曝光。此外，天津、河北、河南、湖北、湖南、广东、江苏、浙江、山西、陕西、甘肃、安徽等地均有分布。
在被曝光的山东12所虚假大学中，位于青岛的有4所，分别是青岛远洋大学、青岛博洋商务学院、青岛现代经贸学院和山东城市学院；位于济南的至少有6所，包括山东文理学院、山东建设学院、山东经济贸易大学、山东东岳学院、山东邮电大学、山东科技工程学院等；位于淄博的有1所，名字是淄博理工学院；此外还有一所山东经济信息学院，未能查询到具体的地址。
18日下午1点多，记者随机点开了几所虚假大学的网站，几乎都能打开，而且包含一般正规大学官网所涵盖的学院概况、院系设置、党群机构、招生信息等栏目。
值得一提的是，现在只要在搜索引擎工具中输入这些学校的名称，大部分会在第一行出现“您搜索的学校名称不在教育部公布的全国普通高校名单中，媒体披露其虚假办学，请谨慎辨别！报考前可以到教育部官网查询具有招生资格的高校名单”字样。
调查—— —仔细对比就能发现破绽
虽然虚假大学的“官网”乍一看挺“正规”，但仔细对比就能发现不少破绽。首先这些大学的“官网”域名不对。我国经教育部批准的高等院校官方网站的域名后缀一般都为“.edu.cn”。如正规高校北京经济管理职业学院官方网站的域名为“www.biem.edu.cn”，而虚假大学北京经济管理学院网站的域名却为“www.bjjgxy.org”。
另外，网站首页背景图、学校简介等基本都是抄袭的。例如，山东建设学院“官网”上的大部分信息抄袭了济南市历城第二职业中等专业学校，就连校址也是照搬的历城二职专的校址。另一所虚假大学山东城市学院，与正规高校山东城市建设职业学院名称易混淆，学校简介抄袭的是青岛恒星职业技术学院的，学校新闻则抄袭的成都大学医护学院等高校院系的。