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零脂肪少女：零脂肪少女生活揭秘 一饿就会疲倦生病 没有人知道维拉斯奎兹所摄入的那些营养到哪里去了。正常人所摄入的部分营养会转化为脂肪，但这在维拉斯奎兹身上显然行不通。因为她的身体不会储备任何能量，如果她不吃东西，她很快就会感觉疲倦，免疫力也会下降。 曾有记者称维拉斯奎兹每隔15分钟就要吃一顿饭，维拉斯奎兹对此予以了否认。但不可否认的是，她感到饥饿的速度比正常人快很多。 维拉斯奎兹小时候经常受到耳炎的困扰，她还经常因感冒而卧床不起——这很可能是由于她无法正确地向大人表达饥饿感而导致的。
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零脂肪女孩 维拉斯奎兹说，她从不觉得自己有强身健体的必要。维拉斯奎兹的母亲一度曾想把她送去健身房，好练出点肌肉增加体重，但被加尔格阻止了。加尔格认为，在运动中大量出汗会很容易导致维拉斯奎兹的身体脱水。 经过多年的辗转求医，维拉斯奎兹表示已经没有多少信心也没什么兴趣解开自己身上的谜。“这是个天赐的礼物，”她说，“是一种荣誉。 ”
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全世界只有2人和她一样 维拉斯奎兹13岁的时候，她的妈妈在一份健康类简报上描述了女儿的症状，这份简报引起了德克萨斯州大学西南医学中心医生阿布希曼·加尔格的注意。加尔格是新陈代谢方面的专家，从那时起，他定期拜访维拉斯奎兹一家，从医学角度追踪维拉斯奎兹的身体进展。 加尔格比之前的那些医生更仔细地检查了维拉斯奎兹的身体状况，包括骨密度、新陈代谢分析等。理论上来说，维拉斯奎兹这样的体重应该身体非常虚弱甚至可能活不下去，但加尔格发现，这个年轻女孩的身体出人意料的健康。 加尔格认为这种身体功能失调属于“新生儿早老症(NPS)”，这种疾病是上世纪70年代中期首次由德国儿科医生托马斯·拉腾斯特劳发现的。拉腾斯特劳报告称，有新生儿体重过轻且面容衰老、头发稀少，生长发育出现障碍。这种疾病的患者多在婴儿期夭折，即使长大了也有明显的智力缺陷。
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零脂肪女孩 然而，即使维拉斯奎兹的外表符合“新生儿早老症”的症状，她的智力却很正常，另外，1.57米的身高对她这样一个墨西哥裔女孩来说，也算正常。 “新生儿早老症”患者目前在全球有30至60人，其中只有2名女性患者与维拉斯奎兹的症状相似，但她们都不愿曝光自己。加尔格认为，这种疾病是基因缺陷，但他无法确定究竟是哪条基因出现了问题。
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