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最新一期的天天向上王凯、勒东做客引起了众多网友的关注,而在本次节目中最受热议的确实,本次天天向上推荐的螃蟹店铺,据悉是有着六十多年的老字号了,而且曾经的丹麦女王夫妇访华的时候,就曾到过此地品尝螃蟹,有图有真相,还有著名美食家蔡澜先生、韩寒、谢霆锋也曾到访过此店铺,据了解螃蟹老子好店铺叫做成隆行蟹王府。
成隆行蟹王府是一家位于上海经营粤菜的餐馆,成隆行蟹王府的蟹宴最是美味。一年四季都可以供应大闸蟹,说到全蟹宴,吃的就是一只蟹身上的不同部位和不同烹制方法。“钳柳粉膏”四大金刚,蟹文化重得如同房屋,满盘流金地铺满桌面,香艳幽邃得令人叹气。能够做到只保留粗细均匀的腿肉,也是餐厅的难能可贵之处
最推荐的是四大招牌:清蒸蟹钳、蟹柳芦笋、清炒蟹粉、银皮蟹膏等,另外,蟹黄大排翅也是食客极口称赞的妙品。餐厅的古雅装修承启于明清时代,红灯笼,老木头家具,吃蟹文化的底蕴,与中国传统文化密不可分:泼醋擂姜喜欲狂!蟹的丰盛必得纯粹辛辣的姜、纯粹涩重的醋作搭配,兴之所至,口福之欲犹如狂人。大堂里还有民乐演奏,古筝、琵琶、二胡,丝竹之音悦耳,古色古香的气息满满当当。蟹宴的价格不便宜,商务宴请比较合适。还有免费的拆蟹服务,专家出手,拆出漂亮形状!
成隆行蟹王府菜单
大闸蟹/蟹粉豆腐/清炒蟹粉
六月黄/焗蟹斗/蟹柳芦笋
醉蟹/蟹粉小笼/清蒸蟹钳
蟹粉担担面/蟹膏银皮/蟹粉狮子头
蟹粉鱼翅/黑椒牛肉粒/芦笋蟹柳
蟹粉虾仁/蟹粉/蟹粉金盏/
焗龙虾/酔蟹/蟹粉春卷
蟹粉捞饭/蟹粉炒面/芝士焗澳洲大龙虾
咸鸡/蟹钳蒸蛋/扇贝
越式牛肉粒/素鲍鱼/蟹粉生煎
蟹肉时蔬/蟹粉时蔬/牛肉粒