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印度的军队伙食以咖喱为主,在中国人看来无任何卖相。无论在野外还是在营房里,印度士兵的生活总是从食堂里Puri饼的味道中开始的。早餐的这些Puri饼的大小和一个大号油酥饼类似,随着季节不同,饼里会有盐和红辣椒粉。士兵们的手抓饼通常就着普通的热茶一起食用。中美俄日韩印军队伙食对比,你最喜欢哪国的?
咖喱烧土豆、南瓜和豌豆和糖烧南瓜则是非常罕见的菜肴。
野战条件下,印度军官早餐通常吃的也是Puri饼,不过通常都搭配土豆和油炸辣椒裹面粉一起食用,有时候也会吃搭配大量洋葱和绿咖喱的土豆炒鸡蛋。士兵们则仍然吃着puris饼。这种小麦饼是他们一年到头的主要食品。
美国士兵的伙食标准平时是每人每天7美元,战时则提高到每天10美元。美军平时在国内可以吃到的食物有千余种,包括23种饮料(含各种鸡尾酒)、近80种甜点、118种沙拉、114种三明治、近250种素菜以及近500种荤菜(包括各种海鲜)。
美军根据不同的军事行动环境和强度,以及官兵不同饮食习惯等因素,开发出7种单兵野战口粮。虽然这些口粮也是荤素搭配合理,所含热量丰富,但由于多是速成熟食,味道跟新鲜食物不能相比。挑剔的美国大兵表示野战口粮“难以下咽”。
各种菜肴摆得整整齐齐:炸鸡腿、肉排、各色时鲜水果五颜六色、琳琅满目;十几英尺长的沙拉台上各种新鲜蔬菜沙拉、调料,应有尽有。大杯冰镇饮料、冰凉沁人的可乐、果汁、甜点和冰淇淋一应俱全。食物种类之多、营养之丰富绝对高过一般美国家庭的伙食标准。
航母上为一日四餐,每次开饭时间大致3~4小时,舰员随来随吃。餐厅里放着轻柔的音乐,舱壁的电视里播放着高画质的节目,就餐环境轻松愉快,舰员们边吃边喝边侃。舰上每周都要“改善生活”,供应大龙虾、螃蟹、烤牛排等等。
航母上有许多亚裔厨师、服务员,以前以菲律宾人居多,现在华人正在逐渐增多,当然,黑人也不少。不过这与种族歧视无关,因为专业是自己选择的,而厨师、服务员是亚裔、黑人喜欢的传统职业,这是因当厨师不需要多好的英语。
美国海军严禁私带酒类上舰,平时官兵一概喝不到酒,但出海满45天,每人可发两瓶啤酒。对好喝两杯的美国军人来说,没酒的日子确实难熬,所以每每在漫画里,上了岸的美国水兵总是喝得东倒西歪的,且手里还必定提着个酒瓶。
土豆加肉是俄军的主食之一,另外还有面包和红菜汤!俄军伙食种类很多,伙食标准也时常变换,苏联时期就好过现在。
俄罗斯:香烟列入伙食供应
自2007年1月1日起,俄军也开始执行新的伙食标准。官兵每日肉类摄入量从200克增至250克,牛奶摄入量从100毫升增至150毫升,每周加3只鸡蛋,另外还有速溶咖啡供应。俄军正将以前那种以面包、蔬菜、大米为主(占70%)的膳食结构变得“更荤一些”。俄国防部中央食品管理局局长彼特里琴科说:“我们往菜谱中添加了一些富含维生素和矿物质的肉、鱼、奶、熏制品等营养食品。”