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龙头节是什么节,龙头节节日习俗大全
俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头”，民间以此民谚表示春节到来万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。而二月二龙抬头恰逢三月，气候凉爽似春，所以在北方又叫春龙节，在南方叫踏青节，在古时候还称作“挑菜节”，那么二月二龙抬头是什么意思呢?
农历二月二龙抬头(龙头节)是什么意思
龙抬头即龙头节，从唐代开始就有关于“二月二龙抬头”的习俗，这与古天文中对星辰运行的认识和农业节气有关。
每到二月春风以后，黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星)”就从东方地平线上出现，这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下，只是角宿初露，故称“龙抬头”。
其实龙抬头的意思就是指大地经过冬眠，百虫开苏醒，经过了立春、雨水、惊蛰等节气，我国很多地方都开始进入雨季，这也是大自然的规律，不过在古时，“龙”在人们心中占有很高的地位，是祥瑞的化身，也是风雨的主宰，所以人们都普遍认为这是“龙”的功劳。
二月二龙抬头有什么习俗呢?
我国古代民间都要焚香设供祭祀龙神，其目的是祈求雨水普降，消除虫害，五谷丰登。这是最普遍的习俗;
二月初三为海南文昌(主宰功名之神)诞辰日，该日文人雅士敬奉文昌，求科举登第;
中国山东等地区过二月二龙抬头，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的：一是请龙回来，兴云布雨，祈求农业丰收，二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的;
妇女们在这一天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。
龙头节是什么节日
龙抬头、龙头节?听起来好奇怪的节日，相信很多朋友和我一样刚听上去就觉得陌生着呢。那么龙头节是什么节日呢?让小编来和大家解释一下。
龙抬头即是龙头节，还可以称作“青龙节”，青龙节也是它的俗称，是中国的传统民间节日之一，时间是每年农历二月初二，有俗话说“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛。”因为在此时，大地解冻回温，正是备耕良机。
传说此节起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑，务耕田”，每年二月二这天，“皇娘送饭，御驾亲耕”，自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王，不仅沿袭了这一传统作法，而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二，举行重大仪式，让文武百官都亲耕一亩三分地，这便是龙头节的历史传说。
实际上是过去农村水利条件差，农民非常重视春雨，庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收，从其愿望来说是好的，故“龙头节”流传至今。
龙头节节日习俗
二月二这天大多数农家都吃“鼓撅”(手搓面条)，俗称“顶门棍”。为什么吃“鼓撅”?有人说，吃了“顶门棍”，把门顶住，邪祟不入，一年太平。有人说，过春节大家都吃闷了、玩昏了，吃一顿“鼓撅”顶灵性，就开始干活过日子了。也有在二月二这天吃搅团的，说是给龙糊鳞整甲，使龙抖擞精神升天降雨。有几句讽刺懒婆娘的民谣说：“过了正月二十三，懒婆娘愁得没处钻。又想上了天，没鞋穿;又想钻了地，没铧尖;又想上了吊，丢不下二月二那顿油搅团。”当地还有在这天炒豆子的习俗，民谣曰：“二月二，龙抬头，家家锅里嘣豆豆，惊醒龙王早升腾，行云降雨保丰收。”有人还在附近的药王庙里烧香叩头，祈保平安。
炒玉米：传说中每年二月二炒玉米的传统，就是纪念义龙为解人间乾旱之苦，甚至不惜冒犯天条。传说玉龙因不忍人民受乾旱之苦，义助人民降雨而被玉帝所囚，并立下规条，只有金豆开花才会予以释放。人民因感激玉龙义举而齐集一起炒玉米，因样子像金豆开花而令看管的太白金星看错，并释放了玉龙。而每年二月初二炒玉米的传统亦保留了下来。
老北京人嗜好吃猪头肉，尤其必在二月二这天吃猪头肉。在农村腊月廿三过小年时要杀猪宰羊准备年菜，炖猪肉时留下猪头在二月二这天祭祀佛祖。城内四合院里的百姓也在除夕、二月二有用猪头供奉祭祖的习俗。在二月二上供后就把猪头炖煮后加工成美味的酱猪头肉，老北京俗称“扒猪脸”，可用猪头肉就酒，也可用煎饼卷上肉和炒的“合菜”。