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10月22日，一年一度的中国国际教育展在北京国家会议中心召开。展会里人头攒动，工作人员热情地介绍本国招生现状，抱着各种资料的学生四处出击寻找着自己心仪的学校，试着参加现场面试。
据悉，已经连续举办16年的中国国际教育展，今年延续历年的态势，近40个国家和地区，500余所海外院校参展。被称为“欧洲硅谷”的爱尔兰今年首次成为主宾国，也让欧盟国家更受人们关注。
事实上，随着资讯的发展和各种留学平台的支持，人们对于欧洲国家的了解越来越深。赴欧盟国家留学，已经不再是一个带着语言壁垒的小众选择，而逐渐成为除美国、日本等传统留学目标以外的另一种“物美价廉”的深造路径。
赴欧盟国家留学人数不断攀升
我国学子赴欧洲留学的历史悠久，欧洲也曾经是学生的留学首选，而随着美国、加拿大、日本、澳大利亚等国留学行业的发展，赴欧留学的势头渐渐衰弱。然而，近几年欧洲又有重回学生视野的趋势。
根据教育部的最新统计，欧盟成员国是我国学生学者出国留学主要目的地之一。截至最新或2022（历届）年年底，我国在欧盟国家留学人员总数为303451人，占出国留学人员总数24％。最新或2022（历届）年当年前往欧盟国家留学人员总数为123018人，占当年出国留学人员总数23％，比最新或2022（历届）年增长了29％。
这一数据的不断上涨，既缘于人们对于欧洲关注度的升高，也因为我国与欧洲在不断建立内容丰富的合作平台。如何达到与美、日、澳相近的国际教育合作机制，更成为中国与欧盟各国机构正在探索的问题。
10月12日，中国-欧盟国家教育部长会议在京举行。在这一高端会晤中，教育部部长陈宝生表示，目前我国已与欧盟机构以及欧盟28个成员国建立了稳定的教育交流与合作关系，与法、德、意、荷、葡等19个欧盟成员国签署了高等教育学历学位互认协议。
中国对于欧洲教育的兴趣也体现在中国国际教育展上。展厅里，欧洲的展位则占据了一半的面积，这些国家正在强势占领庞大的中国留学市场。
对于记者“为何不选择英美等老牌留学国家”的问题，一位在北京某语言类高校就读的大二学生表示：“虽然英美等国优势明显，但我更喜欢法国文化，希望有机会能够在那里生活一段时间。法国有很多有名的学校，还是有竞争优势的。”
的确，根据法国高等教育署提供的数据，我国目前有近30万名学生在法国留学，占法国大学生的12％。在过去的15年中，留学法国的中国学生人数翻了一番，已经成为法国第一大留学生群体，攻读硕士和博士课程的学生达60％。
事实上，很多欧盟国家都迎来了不断增多的中国留学生。教育展中，最吸引人的就是今年的主宾国爱尔兰的展位。由于英国脱欧，爱尔兰成为欧盟里唯一的英语国家，这让爱尔兰展位的工作人员充满信心。
根据爱尔兰教育推广处的工作人员介绍，被称为“典型英式教育”的爱尔兰，教育费用和生活费与其他欧洲国家相比有很大的优势。在爱尔兰，目前中国学生成为仅次于美国的第二大留学生群体，今年还没过完，爱尔兰中国留学生较去年就已经增长10％。
费用低、政策好、专业佳 欧盟留学优势明显
选择留学，最让人伤脑筋的问题就是高昂的费用，这也是为什么很多家庭在面临孩子是否要出国留学时犹豫的原因。然而记者通过采访发现，不少欧盟国家和美、澳等国相比，其留学费用相对低廉，还有不少优惠政策。
法国高等教育署中国总协调人欧杰在接受中国青年报·中青在线记者采访时表示，法国政府推出了“人才签证”（visa de talent）的举措，该签证为多年有效期，会针对学生的留学年限来发放，并进一步明确，在法国获得硕士级别文凭及以上学历的学生，将可自动获得5年多次往返签证。
欧杰表示：“法国的高等教育质量非常高，但是留学费用相对来说会比较低一些。因为法国政府对于法国学生和在法国留学的外国学生提供同样的经济支持，相当于每一名学生自动获得法国政府每年1.4万欧元的奖学金。”
“除了留学利好政策外，在工程师教育、社会科学和艺术方面，法中院校有不少的合作办学项目，这也是推动留学法国的很好渠道。”欧杰还补充，“法国的工业居于领先地位。在各个行业，法国都有自己的领先企业。这些在行业领先的企业会给中国学生提供在法国的工作机会，也可能给中国学生提供在中国以及世界各国的工作机会”。
和法国一样，德国政府为吸引留学生，支持高校在英文授课、双学位项目、海外办学项目的国际化举措，也在不收学费的基础上提供多元资助，而且进一步放宽留学生就业与居留限制。早在最新或2022（历届）年4月，德国实施了新法案，增加了非欧盟留学生兼职工作时间、居留时限等，为外国学生和科学家在德就业开辟了新前景。
意大利教育中心中国区负责人邢建军告诉中国青年报·中青在线记者，意大利是世界上少数大学教育免学费的留学国家，大部分公立大学每年只需缴纳一定的注册费即可。读公立大学正课的国际生不但可以免除学费，而且还能享受和意大利学生同等的免费医疗等福利。
“这是来意大利留学最主要的吸引力。因为意大利留学性价比高，不光表现在价格上，还表现为教育资源的优质。来意大利是中国的工薪家庭送孩子出国的一个非常好的选择。”邢建军说道。
到欧盟留学，更吸引人的就是那些平常人们接触不到的“小众学科”。邢建军表示，“意大利具有其他国家不具备的优势学科。比如文物修复、文物保护、文化遗产、建筑、设计（包括工业设计、产品设计、服装设计）等，这也是吸引中国学生的一个地方。”
非英语环境成为留学欧盟国家的双刃剑
根据近日发布的《出国留学发展趋势报告最新或2022（历届）年》，最新或2022（历届）年我国留学生已达到52万，中国已成为世界第一大国际学生生源国，美、加、英、澳等英语国家和日、韩为中国学生的主要留学目的地。对于欧盟国家来说，非英语的生活学习环境已经成为限制中国留学生的首要壁垒。
对于这样的情况，不少欧盟国家开始为国际学生开设了英语授课的课程。荷兰是最早开设英语授课课程的非英语国家，如今英语授课课程达2200门之多。在这之后，越来越多的非英语国家也开始尝试开设英语课程。
欧杰告诉记者，“为了吸引更多中国学生赴法学习，法国将向留学生提供越来越多的英文授课的课程，依靠法语，形成多语言文化背景，提高学生未来职场的竞争力”。
邢建军也表示，据不完全统计，现在意大利已经有54所大学设立200多学科，完全用英文教学。“比如，米兰理工大学现在所有的硕士课程完全都用英语授课了。很多高校的建筑、设计、管理工程、通信工程、能源工程等专业课程也都用英语教课。”
事实上，在国际人才竞争如此强烈的今天，非英语的语言环境虽然会给学生的求学之路带来一些不便，却可以让学生在未来发展中更具优势。有专家分析，非英语国家正在被越来越多有远见的学生和家长所重视，这些相对“冷门”的留学地，正随着中国对外经贸政策的变化而“升温”。
德国使馆相关工作人员告诉记者，“在德国可以报班学德语，学校一般都有一个自己的语言中心提供给学生，然后学生可以以一个比较低廉的价格在学校学习德语。”此外，由于德语的使用率日渐提高，德国公立大学对申请者的德语要求也越来越高，需提供歌德证书。德国大学对申请者的要求和门槛也正在逐年提高。
据有关专家预测，未来10年出国留学语言类专业需求将增多，其中包括法语、西班牙语、意大利语等。工程、金融虽热，但学生个性有别，适合的发展方向也会不同，逆着兴趣盲目追赶潮流的留学同样容易失败。部分海归就业难是由自身素质不高造成的，有人在冷门国家选择热门专业，就业前景广阔。