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《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出：理解幼儿的学习方式与特点。幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。
目前广大幼儿教师对游戏指导始终存在困惑：要么放任自流，指导幼儿时无从下手；要么成为游戏的导演，想方设法替幼儿设计游戏情节。究其原因，教师如果不具备观察能力，不能以有意义的方式“看”“听”“记”“评”，就不能与儿童有效互动，无法理解并促进他们的成长和发展。
看：识别幼儿的真游戏
以笔者在美国某幼儿园区域游戏中看到的画面为例：
在一个角色区里，老师一边带着六七个小朋友清唱歌谣，一边晃动着身体，哄怀里的娃娃入睡。有一名小男孩，显然对这个活动不感兴趣，开始动手翻活动区里配置的厨房用具，他把一个水盆拿下来，把水果倒进去，水果不见了，然后再把下面的柜门打开，发现是通畅的，他钻进去把扔的水果拿出来，然后高兴地跟身边的小女孩交流。
另外一个场景，小朋友在活动区里和老师一起做模仿小青蛙游泳的音乐游戏。在音乐伴奏下，孩子们有节奏地拍着自己的腿，哼唱着歌曲，中间模仿游泳动作时孩子们都开心地挥舞着双臂。四二拍的曲子没有变化，老师也没有刻意地组织要求孩子，孩子们认真地拍着节拍，等到可以做大幅度动作时，各种不同夸张的声音和动作都表现出来，孩子玩得很开心。
点评
上述幼儿区域游戏小片段中，幼儿的情绪有对动作的探究、有对当前活动的关注、有反复嬉戏带来的快乐等等，只有“真游戏”才能为幼儿带来积极的情绪体验。针对幼儿在游戏中多数伴随着积极的情绪体验，教师的观察也应多关注幼儿在游戏中表现出的情绪。
观察儿童绝不仅仅是随意地观看儿童的游戏。学者们按照是否借助仪器将观察分为直接观察与间接观察。直接观察是指观察者不借助仪器，凭借自身感觉器官直接去感知和描述客观事物的方法。间接观察是观察者利用一定的科学仪器或其他技术手段对观察对象进行考察，比如相机、录像机等，教师不管借用哪种观察方式，都要用心去看幼儿，才能有效识别幼儿是主动玩自己的游戏，还是在被动玩教师的游戏。
听：游戏中的童言稚语
以金梅老师记录幼儿在彩虹桥上游戏时的对话为例：小朋友们开始“过桥”了，冰冰摇晃地走了过去，下来后对妞妞说：“轮到你了。”好像在向妞妞挑战。于是妞妞也试着走过了“桥尾”，妞妞走到“桥尾”时指着这个地方，告诉后边的小朋友：“这个很难过去，放轻松就走过去了，我给你们示范一遍。”说完就走上“桥”，顺利地过了“桥”。欣欣按照妞妞的方法走过了“桥”，而甜甜则是助跑跨跳过去的。妞妞看见两个小伙伴都过了“桥”拍起手来。妞妞边玩边给小伙伴维持秩序：“每人一次，走过的到后面排队。”大家很听话，一个接着一个有序地玩。妞妞给同伴排了名次“欣欣第一、甜甜第二。”玩一会儿后，几个孩子又想出模仿“小兔子”蹦跳着过“桥”，一会又有几个小朋友被吸引过来了，冰冰在“桥”的中间横着摆了一个大块积木，设置成障碍。甜甜告诉新加入游戏的小伙伴“不是这样跳的，你们看我是怎样跳的。”欣欣双脚合拢跳过“桥”，甜甜紧随其后。
点评
言为心声，对幼儿来说更是如此。教师以参与者或非参与者的身份观察幼儿的游戏，在幼儿的对话中可以直接感知幼儿独特的学习方式。
通过幼儿的对话我们可以了解到，大班幼儿游戏中社会交往水平有很大提高，幼儿在自主游戏的基础上，会假想出许多游戏情节来延伸游戏。
按照观察者是否直接参与研究的活动，分为参与观察和非参与观察两种。参与观察是观察者直接参与被观察者的活动，作为其中成员，通过与被观察者的共同活动从内部进行观察，又称局内人观察。非参与观察是观察者不直接参与被观察者的活动，而完全以局外人或旁观者的身份进行观察，故又被称为局外观察。金老师采用的就是非参与式观察方法，倾听游戏中孩子们的对话，可以作长久地观察，用于多种目的下的各种分析。
记：幼儿游戏行为与发展
室内建构区，米拉和鹏博正在用纸盒搭建加油机。他们把几个大的纸箱垒高，堆了几个后，米拉不停地尝试并排摆放两个稍小的纸箱。一鹤从材料箱里找到了一个奶粉桶放在最上面，然后用两个稍小纸箱夹着奶粉桶。“这是什么啊？”鹏博问。一鹤说：“这里面放的是油。”“那怎么加油呢？”“加油机是不能直接加油的，要连一根管子才可以的。”几个孩子讨论后纷纷去找材料，米拉选择了平时用的白色泡沫管，一头连接在奶粉桶，另一头翘起来，试来试去好长时间才发现是管子太短。他们又拿来一根管子连接起来，可是还是翘起来……接着又找来第三根管子才连接好。一楷走来说：“我的车要加油。”“没问题，请问加几号油？”溪隆回答。一楷说：“97号油。”“马上就给你加。”米拉看到芊芊把薯片桶横着放，便走过去把它立起来说：“这样放，油才不会流出来。”芊芊说：“我们的加油机是智能化的机器，这样放也不能漏油。加油是要连一个细管子才可以用的。”米拉找到了纸棒，一头放在薯片桶里，一头连在车身下面，给小汽车加油。不一会儿，又吸引了好多小朋友过来排队加油。在这几个孩子的启发下，又有几个孩子设计了跟他们差不多的加油机。
点评
按照观察内容是否有统一设计、有一定结构的观察项目和要求，可以将观察分为结构性观察和非结构性观察。上述案例中，老师采用的实况详录法就是非结构性观察中的一种，这种记录法在一段时间内（如一小时或半天内）在某种场景下持续地、尽可能详尽地记录幼儿游戏的主题情节，可以很好地反映幼儿在游戏中的发展，并了解影响幼儿游戏情节水平的相关因素。其方法简单、经济实用，便于教师对幼儿的游戏进行观察。
评：解读幼儿游戏的密码
一名小女孩儿，身穿小工作服在画板前认真地作画，画板上有可以搁置颜料的横板,上面放着各色颜料,小女孩儿取放自如，一笔一画专注地在描画着她的作品。再看她的大作，丰富的色彩跃然纸上，大有毕加索的风格。看起来画面已经很丰满了，但她还要在空白处继续认真地涂上一笔笔，没有老师指导，也没有小朋友在干扰，前来学习的老师怎样看她也丝毫没有分散她的注意力。
点评
《指南》指出：艺术活动是培养幼儿创造性思维的“土壤”，幼儿对鲜明多变的色彩、各种各样的声音、形态各异的物体有着敏锐的感受力，而绘画、音乐、手工等艺术活动全方位地渗透着色彩、声音、节奏、形态等因素。要允许幼儿自由表达，幼儿可以有各种奇思妙想、天马行空地创作。可以在任何空间展示自己的艺术想象力，不封闭、不单一，而是开放的、发散的。
在对幼儿的游戏进行观察记录的基础上，教师不可避免地作出判断、推论，这都是对幼儿的评价。按照观察内容是否连续完整以及观察记录方式的不同，分为叙述观察、取样观察和评价观察。教师无论使用哪种观察记录方法，都要适时适度地进行评价。
教师的评价标准通常表现为三点：一是教师的个性特征，教师的成长经历、价值观和态度都可能成为评价幼儿的标准。二是借助教育理论，如借助皮亚杰的理论评价儿童认知发展水平，借助《指南》标准评价3—6岁儿童各领域发展水平等。三是依据儿童的能力，随着观察的持续，加之儿童能力的成熟和经验变化，评价也不断地随之变化。
总之，教师立足教育实践，观察记录幼儿游戏，给予幼儿适当的爱和支持，是教师专业成长和走向成熟的必由之路。