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可以生吃的水果玉米、可以使用的面膜……今天上午，华南农业大学创客空间分外热闹，数十个创新创业项目的产品纷纷在空间门口“摆摊”。
记者路过华南农业大学食品学院摊位，突然被一女士“抓住”，并现场表演起吃面膜。她撕开面膜包装袋，舔一舔面膜液，还热情招呼前来围观的人们，“你们也可以试吃一下的，尝一尝吧！”原来，这是一款华南农业大学女硕士研制的可食用面膜。为显示面膜的安全性，所以她要现场试吃。
之所以这么热闹，是因为华南农业大学首届创新创业文化节也在今天正式开幕。华南农业大学校长陈晓阳介绍说，该校积极引导师生通过“三下乡”等活动进农村、进田地、进农屋，了解农民致富需求，通过创新创业项目带动农民致富。
华南农业大学硕士生尹然平的创业项目“E村E品”就是此中典型。“我们就想挖掘地方特色农产品、原生态的放心食材，并让农民学会互联网，让他们通过电子商务脱贫致富，通过规范的体系守住农村最后一片食品安全净土。”说起帮农民卖农产品的初衷，华南农业大学研究生尹然平还是强调自己的“情怀”。
尹然平表示，他的创业项目采取“高校+政府+公司+农户”四位一体的模式，建立了一套微循环范围内可溯源的农产品质量准入体系。为更好推动项目发展，他们建立了28支志愿团队，下乡为农民普及电子商务知识。
经过一年多的努力后，尹然平和千余农户搭上了线，生姜、紫花生等藏在乡间的农特产品，被他田间地头挖掘出来，并一个个地被他放上了互联网。他致力于打造的“E村E品”项目一年营业额达到100多万元，更重要的是，该项目带动1000多户农民走上电商致富之路。
而同样是华南农业大学研究生的李卫鹏，为了当“良心农民”，从陕西农民之家扎根在了广州市从化农场。他的团队由华南农业大学蔬菜学研究生、园艺学本科生领衔，进行有机种植，自己学习包揽了安全蔬菜基地的管理、生产、配送。为保障食品安全，该团队创立了“安全直供”的消费生产新模式，不使用化学合成农药，不使用除草剂和激素。据悉，现在他们管理的神农田园安全蔬菜所拥有约175亩农田，为1000多人提供有机蔬菜。
除了学生的创业团队，在华南农业大学创业孵化基地，记者看到，也有该校教师的创客空间。陈晓阳表示，该校鼓励教师创业，并计划在全校遴选有创业意愿的教师，让他们带动学生一起创业。