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今天，我在阅读《我爱科学》这本书时，再次看到《鸡蛋的秘密》中“鸡蛋水上漂”。
虽然这个试验我曾经做过一次，但那是许久以前的事了，于是，我还想重温一次鸡蛋“游泳”的精彩！我先把一枚鸡蛋放入一只装满水的杯子里，洒了一勺盐，看到鸡蛋丝毫没有准备漂上水面的意思，于是，我又洒了一勺，还是不行，又一勺、两勺、三勺、四勺……撒了许多勺，哎呀！我着急了。妈妈说：“别急，看我的。”说着，妈妈把杯子里的水倒了些，又加入了比原先多四倍的盐，只见鸡蛋缓缓地了上来，我高兴极了。
原来，鸡蛋浮上来的原因是：水中加入食盐后，水的密度就会变大，如果水的密度比鸡蛋的密度更大时，鸡蛋就会浮在水面，这就是鸡蛋会“游泳”的秘密！