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今天我要感受当家的辛苦和爸爸妈妈平时的艰辛。今天我的担子很重，我也要像爸爸妈妈一样无微不至的关爱和呵护这个家庭，为这家撑起半边天清晨我迷迷糊湖地从床上坐起来，迎接第一个环节—做早饭。
做早饭对我来说是小菜一碟。我先淘米。我拿起一个杯子，往米袋里淘，淘了两大杯，倒到盘子里，之后，拿到水池旁，用清水冲了10分钟，冲到了毫无瑕疵的地步。再把米倒入锅里，加上水。开起煤气闸门，火烤着锅身，发出“哗哗哗”的声音。
我拿起一个鸡蛋，朝桌上一敲，只见蛋壳上裂了一个口子。我用指甲伸进去，往外一掰，鸡蛋的蛋黄和蛋清准确无误地落在锅的中间。蛋清迅速膨胀，往里边加点盐，顿时香飘四里，我的炒鸡蛋就出世了我亲手做的饭和菜都完成了，这饭和菜搭配起来，就充分体现了中式风情。饭软棉棉的，菜香喷喷的，这样的粗茶淡饭也能成为美味佳肴呀！ 其它扫地、洗碗、拖地，平常的小事情，现在却变成了拖累我的麻烦事了。
今天，让我懂得了爸爸妈妈的辛苦，还让我增长了自理能力。这一次当家让我受益非浅。