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今天上午，老师让我们回家后做一道菜，老师说：“不要以为做菜很容易，做起来就知道，其实并不容易。”
我想：“就是再不容易也难不倒我，谁让我是“老手”呢！”中午回到家，我先淘米做饭，很快米饭做好了，妈妈也把菜买回来了。我连忙看看，有西红柿，小白菜，蘑菇，鸡蛋，看样子只能做西红柿炒鸡蛋了。开始炒菜了，在妈妈的指点下，我熟练地把西红柿洗好切成片。然后，我在碗里打了三个鸡蛋，搅拌。我把鸡蛋和西红柿放进锅里，鸡蛋啪啪响，吓了我一大跳，我用铲子翻了翻鸡蛋，马上就要好了。我把菜盛了出来，妈妈夸赞道：“比我做的好吃！”
真没有想到，做饭还有这么大的学问啊！！！