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我明白，酒毕竟是种物质，无法长存。但它若能转化为精神，尔后传承，需要怎么做呢？自然是人的作为。
放眼中国古代先贤就可知，酒在他们的生活中可是必需之物。像那孔老夫子最是个“惟酒无量”的人。他那不知多少代的孙儿孔融乃汉末建安七子之一。因为反感曹操颁布的禁酒令，处处与之作对，以致惹来杀身之祸。操为了巩固政权，才不得已颁下这禁令。可他自己不也是“对酒当歌，人生几何”吗？想来 是因为与刘备“煮酒论英雄”时，酒至兴起，醉后吐露出自个儿眼馋天下，以致于酿成后日祸患，才迁怒于酒吧！如此解释，足可大笑也。
陶渊明这位仁兄情浓于酒，把自个儿仅有的二亩半田地全种上秫稻，却气节过硬，不肯为五斗米折腰。他曾在《拟晚歌辞》中写道：“千秋万岁后，谁知荣与辱。但恨在世时，饮酒不得足。”但愿饮不得足，却也不愿仰仗权贵，饮之大者也！
李太白乃唐代“饮中八仙”之一。但八仙之中，惟李白飘然高蹈、卓尔不群。在长安宫中，一醉风流，他令太监高力士为其脱鞋，教美人杨玉环为其磨墨。何等风流！大有“酒到狂时自有诗”的气性，让浩浩盛唐亦为之俯首低尔，但在他饮酒的生涯中，偏又与汪伦、纪叟等村夫村妇来往。“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。”“纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无李白，沽酒与何人？”多么感人的诗句，何等动人的友情！“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名！”大气磅礴，酣畅淋漓，何等风流潇洒！这样的诗句，在中国诗歌史上都是一颗宝珠，若唐诗中缺了这等妙笔，那只会是一部矫情诗史。
苏东坡虽不善饮酒，但他与生俱来的豪迈之气，多少可以弥补。他不善豪饮，却善看。这种人，不善饮酒，却早已知酒中三味，趁一点酒兴，立马泼墨作诗，填词作赋，论理谈禅。其实，喝酒只是一种方式，像品茗，像赏花，像斗草，只要从中领略人生的真谛，像苏东坡那样在看酒中品味生活的高远，又有何不可？
我自是不沾酒的。但每每阅读诗文，却又被酒所散发的魔力所束缚，以至于在那字里行间醉生梦死。