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今天是团圆夜,家家户户都吃饺子,我家也不例外。我学着妈妈包饺子的样子,自己也包了一个饺子,先把肉,蘑菇,葱剁碎后混合在一起,然后,用手指沾一点点水在饺子皮周边上抹一圈,紧接着将做好的肉馅放入饺子皮中,最后,再把饺子批合拢,捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子包好了,该干什么呢?对了!该把饺子放入锅中,慢慢地煮,一个个白白胖胖的饺子,好像在锅里挣扎着,真像一句歇后语“热锅上的蚂蚁团团转,。。。。。。”
时间一分一秒地过去了,不一会儿,十五分钟到了,饺子们该出锅了,我一闻,啊,好香呀!我迫不及待的用手闹起一个就往嘴送,“哎呀!好烫呀。”饺子没吃到,烫得我不停的吹着手指,经过风扇和嘴的降温处理,不然的话,我的手指就变成“大萝卜”了!总算可以吃了。饺子吃在嘴里,味道真鲜,好吃极了!爸爸一边吃着我和妈妈做的饺子,一边夸我和妈妈做的饺子真好吃!我听了爸爸的话后心里美滋滋的!吃着自己和妈妈做的饺子,真是香在嘴里,美在心上。
点评老师:
点评内容:这篇文章文题相符,记述了小作者与妈妈一起包饺子的过程。小作者将做的过程和蒸煮的过程都进行了描写,让读者了解了饺子的“诞生”过程。文章的条理性不错,叙述也比较生动。不足之处就是文章存在一些笔误,另外,文章的段落没划分好,使得文章看起来层次不够分明。“再把饺子批合拢”改为“再把饺子皮合拢”。“我迫不及待的用手闹起一个就往嘴送”改为“我迫不及待地用手捞起一个就往嘴送”。