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喜鹊枝头叫，喜事就来到！哈哈！今天我当家，我高兴的一蹦三尺高。今天早饭吃什么呢？我想了想，灵机一动，拿出前几天买来的蛋糕粉。我说，今天就给他们吃蛋糕吧！我按照蛋糕制作方法，先将两个鸡蛋打入微波炉的专用餐具中，打散至糊状，再取两包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。
我再放入半匙食用油再搅拌均匀。然后，我把它盖上盖子入入微波炉中，调微波加烧烤2分钟。“丁冬”蛋糕好了。我打开微波炉的门，一阵香气扑鼻而来。我连忙端出蛋糕，大喊一声：“开饭了！”我夹一块给爸爸，夹一块给妈妈。爸爸笑得眼睛眯成一条缝；妈妈高兴的手舞足蹈，连夸：“好吃，好吃。儿子你真行！”我也吃了一块，蛋糕又松又软，真好吃！美好的一天就从这里开始了。
点评老师：
点评内容：小作者要当一天家，感到欣喜万分，读者从小作者的叙述中，能够感受到小作者内心的喜悦。文中小作者叙述了自己当家的过程，先是给家人做早饭。小作者烤了蛋糕给父母吃，让父母非常高兴，读者也受到感染了。不过小作者当家应该有很多事情要做吧？文章只介绍了一件事，建议小作者将做早饭的过程描写得简单些，再多介绍一下自己做的其它事情。不然文章题目就该改为《制作蛋糕》了。“我高兴的一蹦三尺高”、“妈妈高兴的手舞足蹈”这两句中“的”改为“得”。“我把它盖上盖子入入微波炉中”改为“我把它盖上盖子放入微波炉中”。