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童年，是无比美好的。童年的趣事就像是记忆银河中最亮、最永恒的那颗星星，让人难以忘怀，就像一条络绎不绝的小溪，缓缓地流在我的心里……
有一次，奶奶买回了一些土豆，见我趴在沙发上看电视，就说：“晓宇，你去帮奶奶炒土豆吧？”“好！”我爽快的答应了。我走进厨房拿起平台上放着土豆就开始做 。
我首先把小手洗干净，然后系上了围裙，又从菜蓝中拿了两个大小差不多的土豆。先把土豆放在热水中泡了一小会，这样土豆皮容易弄下来，这是奶奶平时说过的一个窍门，没想到今天用到了，真是有点艺多不压身的感觉。
打完了皮我就愣住了，这么圆的两个东西真不知道如何下手。“先切成两半，然后再切成片，再切成丝就可了。”看着窘迫的我，妈妈不失时机的对我说，我向她投以感激的微笑。一会圆圆的土豆变成了一条条的细丝，虽然不如妈妈切的均匀，但仍感觉不错。
我打开了煤气灶，接着我向锅内加了少量的油，只听“叭、叭”两声。我吓了一跳。“这是油中有水的原因，一加热就会发出这种声音。”奶奶解释到。我把葱花加到了锅内，顿时飘来一阵葱花的香味，我一手扶着锅把，一手翻动着锅内的菜，一会菜出锅了，正好爸爸妈妈下班回来，“谁炒的菜，这么香！”“当然是你儿子了。”看着我的一身打扮爸爸不由得笑了。
“我尝尝。”嘴饱的爸爸将鼻子嗅了几下说道。我拿出了筷子递给了他。“咋这么甜呀！”爸爸纳闷的看着我和妈妈。“一定是将糖当成盐了。”妈妈已经笑得直不起了腰。“让我再炒一个菜吧”妈妈说。“不用，我们就吃儿子新创的糖炒土豆丝吧。”接着又是一片欢笑声。
童年趣事，件件都像一枚五彩的贝壳，这些五彩的贝壳，托起了五彩的童年！