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端午节一提起端午节，大家都会不由自主的想到粽子，那么这美味香甜的粽子是怎样做出来的呢？又有什么特殊的来历呢？
请听我说来。大家可别小看这粽子，它可有着不同寻常有来历。据说，楚国有个叫屈原一位忠良，眼看着自己的国家一天天灭亡，在绝望和悲愤之下怀大石投江而死，当地的人们为了不让鱼、虾把他的尸体吃掉，便用苇叶把糯米、豆沙等多样东西包成一个三角形，投进河里给小鱼、小虾们吃，后来逐渐形成一种仪式。以后每年的农历五月初五为端午节，人们吃粽子，划龙舟以纪念这位伟大的爱国诗人。又一个端端午节到了，家家户户都开始包粽子，当然我家也不例外。
每年在农历的四月底妈妈都会忙着到处找苇叶，然后精心挑选，之后把挑好的苇叶泡在水中，洗干净之后方才可以准备粽子馅。这粽子馅可难做了，首先要把糯米浸泡在水中等米芯开了，这时候才能把准备好的红豆、桃仁、豆沙、等坚果（也要少浸泡片刻）和糯米拌在一起，最后再放些糖，用苇叶一包，放在锅里大火蒸一小时左右，看到米粒发黄可口的粽子便好了。出锅了，拿上一个粽子，剥开苇叶，一阵诱人的米香扑鼻而来，咬上一口，细细品味，黏黏的、松软的，真是好吃！每每吃完粽子，我就会弄得满脸米粒，全家人看见后都会哈哈大笑，说我是个“大花猫”。我们还会把粽子给邻居们尝尝，他们同时也会拿出自己家的给我们尝尝，就这样互相交换着，品尝着，咀嚼着里面的情。