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在人的生活当中，衣食住行，样样都不可缺少。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说，民以食为天，更能体现食品对我们的重要性。所以我们更该关注食品安全。 食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。
所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康，轻则拉肚子腹泻，重则中毒昏迷，更有甚者可能会引起死亡。的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店，那诱人的“美食“发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。
记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因，把过期的酸奶重新包装了一遍，还好食品质量监督管理局及时发现，不然后果不堪设想。看看这些厂家，多么毒辣，为了市场上的竞争，竟不顾消费者的健康。
食品的安全问题，越来越不光明的暴露在公众的面前，所以我们必要要提高食品安全意识，和自我保护意识。