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吃过晚饭，妈妈叫我和姐姐剥蒜瓣，不一会儿就剥好了。她把那些白白胖胖的大蒜挑出来做种子。我和姐姐在旁边当参谋，妈妈选中了谁剥的那瓣蒜，谁就美滋滋的。
妈妈找来一个空盆子，在里面铺上一层棉花，把蒜瓣摆在上面，说：“铺上棉花，蒜苗的根就会扎进去，不容易倒。”然后，她又往盆子里浇水。我想蒜瓣的头上光秃秃的，只浇水，而不用土，它们能健康的生长出蒜苗来吗？
11月27日星期三晴
刚过一天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸软乎乎的。再看它们的根部已经长出了一些短短的须根，还没扎到棉花里，我担心它们扎不进去，就把它们一根根慢慢地往棉花里塞，妈妈看见了，连忙走过来说：“不要这么弄它们，不然全会被你弄死的。”我说：“那怎么办，它们容易倒！”妈妈笑着说：“过几天，等根长大了，就不会倒了。”听了妈妈的话，我放心了。这时，我又提到了昨天的问题，妈妈回答道：“蒜瓣里本来就保存着养料，只要温度适当，加上水分，空气，阳光，没有土照样生长。”哦，原来是这样啊。我心中的谜这才解开了。
11月28日星期四晴
转眼间，两天过去了。蒜苗长到了1厘米高，须根像根钢丝似的直扎进棉花里，我一边看一边想，妈妈说得真对！
在这些蒜苗中，有一棵长得又高又壮，好像是“穆铁柱”；有一棵长得最矮，好像没有充分的养料似的。