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齐白石（1863-1957）画的虾是家喻户晓的艺术珍品。他是一个放牛娃和木匠出身的大画家。他一生简朴，时时不忘农村生活，对鱼虾、小鸡、青蛙、白菜、芋头这些儿时的“朋友”充满了感情，所以这些也成了他画画的题材，特别是画虾，已经到了出神入化的地步。
《虾》图画了三只大虾，有聚有散，姿态各异，栩栩如生。头前部只用三笔，腰部一笔一节，连续数笔，就形成了由粗渐细的虾腰节奏，尾部也是三笔。寥寥数笔就把虾的形态、质感、动势、各虾的色别表现得真切生动。那浓墨点出的双眼像在活动，虾须柔中有刚，更增添几分活泼。全图背景不着一笔一墨，三虾却像游弋（yì）在一湾清水之中，使人产生虾儿正要跳出画纸潜游到别处的感觉。