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驱车从汾阳城出发,沿着巍峨的吕梁山脉向北行进,大约半小时以后,我们便来到誉满全球的杏花村汾酒厂。 汾酒名满天下。传说杏花村。古代叫“杏花坞”,村里有一家酒店名叫“醉仙居”。这家酒店有一口“神井”,用这口井里的水酿出来的酒,酒味芬芳醇厚。井上还盖了一座“申明亭”。这就是汾酒商标上画着的“古井亭”的来历。 解放前,这里流传着一首民谣:柜前一壶酒,酒工一身汗,东家发横财,工人筋骨断。”杏花村汾酒厂的工人同全国工人一样,受尽了折磨。
夏天,他们赤着脊梁光着脚,在热气弥漫的工棚里操作,泪水汗水一齐流;冬天,他们在刺骨寒风中,披着麻袋片,浸泡在废水里,酒曲侵蚀着他们的双脚。他们的命运就是“活做酒,死喂狗,不死不活爬着走”。酒工们用血汗酿成的美酒,一瓶瓶,一坛坛,都到了巨贾豪商的手里,供他们过花天酒地的生活,而广大劳动人民,只能闻酒香,听美名,酒却是一滴也喝不到口的。 解放后,汾酒获得了新生。汾酒厂工人在党的关怀下,逐步从繁重的体力劳动中解放出来,用现代化科学方法酿酒。现在就让我们看看汾酒厂的机械化成装车间吧二 这个车间座落在杏树丛中,亭楼环抱,一派古风。步入车间,一股沁人肺腑的酒香扑鼻而来,琳琅满目的现代化机器装备,映人我们的眼帘。
一排排空酒瓶自动走仁了运输履带,就像游泳健儿站在跳水台上,一个鱼跃钻人了巨大的高温消毒箱。它们钻出来的时候,浑身己被洗刷得干一干净净,然后按顺序站上自动装酒台。装满了酒的瓶子顺着传送带经过封门“站”,商标“卡”,检验“哨”,进人酒箱。环形的传送带上,绿色的酒瓶排得齐齐整整,像一条长龙游动,让你眼花缭乱。工人们坐在操纵台上,按动电钮,操纵机器,紧张而又愉快地劳动着。宽敞的厂房里,装完酒的酒箱堆得整整齐齐。一辆辆满载汾酒的汽车驶出酒厂,奔向远方,撒下了一路酒香。