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星期天的中午，我正在家里做作业，忽然门外传来“咚”的一声巨响，扰乱了我的思绪。
“咦，外面在干什么呢？”我疑惑地问妈妈。“外面来了一对老夫妇，正在做爆米花呢。”我一听到“爆米花”这三个字，口水就禁不住地流了出来。
我走出了家门，只见一对老夫妇正在做爆米花：老爷爷熟练地转动装玉米的锅，老奶奶正吃力地转动吹风机 ，配合得真是天衣无缝。
他们是怎样做爆米花呢？好奇的我便仔细观察起来，只见老爷爷先把玉米装进一个茶杯中，装满了以后，倒进了一个椭圆形的锅里，再往锅里倒了一些白糖，便把锅盖封上，放在炉火上不停地转动，老奶奶也转起了吹风机，还不时地往炉子里添煤，火越烧越旺。老爷爷一会儿把锅往左转，一会儿又往右转。大约过了十几分钟，老爷爷极麻利地把锅取了下来，对准一个大塑料网，只听“咚”的一声响，爆米花就出锅了。
顿时，一股特有的香味迎面扑来。看着一粒粒晶莹剔透的爆米花，肚子里的“馋虫”便叫了起来，我轻轻地将一粒爆米花放进嘴里，一股香甜涌进了我的心田。
吃着香喷喷的爆米花，我情不自禁地想：一颗小小的玉米，经过魔术师的表演怎么就脱胎换骨了呢？噢，原来如此：玉米在锅中受热膨胀，体积变大了，这不正是热胀冷缩的道理吗？