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今天早上，爸爸买来了一袋子的小龙虾，我和妈妈还有子燕姐姐准备剥了壳吃小龙虾。
我立马捉了一只放在地上。小龙虾，浑身通红，两只大钳子高高耸起，似乎在对我说，：“嘿嘿，朋友别过来噢，小心我会钳你的呀！”
接下来，妈妈给我们俩演示了一遍，剥壳技术。她把小龙虾的钳子给压在地上，在小龙虾的头和脖子处拧了一下，一片壳就被剥开了，再把尾巴后面的筋给抽了出来，这个筋很关键，如果不抽了吃了的话会拉肚子的。妈妈对我俩说道。我们看了之后，就照样子做了起来，子燕姐姐很快就学会了。妈妈看过之后说很好，我也按模样的做起来，可是我怎么也做不好，险些被钳住了。很是害怕。不过，我耍了点小聪明，心想，算你历害，我找个没钳子的总可以吧。这回，我终于成功了。
再下来就是下油锅炸了。滚滚的油把小龙虾炸的油光发亮。然后就是放调料，小火炖了一下子。好香啊，我们一家美美的吃了一顿。