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“开饭了!”爸爸高喊道。我赶紧向客厅跑去。哇!只见桌上菜肴真丰盛啊!最吸引我眼球的是桌子中央那盆螃蟹，真让我垂涎欲滴。
爸爸拿起一只又大又黄的螃蟹放在我面前。这只螃蟹硬邦邦的壳儿像黄色的铠甲，两只大螯就像两把大刀一样，八只脚就像弯弯的弓柄一样。再看，它的眼睛跟花椒子大小差不多。
我迫不及待地打开蟹壳。顿时，里面一大块鲜黄的蟹黄呈现在我的眼前，一股香甜的味道扑鼻而来。我简直要“口水直流三千尺了”!我用筷子夹住蟹黄放入口中，慢慢地细嚼品味。那种美味真是无与伦比，难以形容。我再把蟹的两只大螯和八只脚一一扳下。我用牙齿咬掉蟹脚的一头，再用手用力一挤，那雪白的长长的蟹肉就露出来了。这时，妈妈递给我一碟用姜和醋调好的调料。我把蟹肉往里面一蘸，嫩嫩的，滑滑的，更是鲜美无比。要想吃大螯可不容易。我拿来剪刀小心翼翼地把螯剪开，那丝丝雪白的肉就看到了。我把它放入口中，那味道更加香醇甜美!
我一连吃了三只螃蟹，还不过瘾，那感觉真是意犹未尽，回味无穷啊!