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西红柿含维生素C鸡蛋是高蛋白食品，两者混合营养价值非常丰富。所以今天我跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋。
把鸡蛋搅拌均匀，加盐后，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我先将鸡蛋到进锅里，进行翻炒，使它变成固体。然后，我把鸡蛋从锅里倒了出来，在锅里放入西红柿。在西红柿炒熟后，我往锅里加入了刚才炒熟的鸡蛋，盐和鸡精，翻炒了两下，一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会令人多么劳累啊！我以后一定要多帮妈妈干些家务，以免她这么劳累。