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这几天妈妈非常的忙，就安排我今天下午下厨，我炒了很多菜，有煎鸡蛋，炒面条和白菜炒肉，下面我给大家介绍一下是怎样做菜的吧!
我把材料买回来，先把菜洗干净放好，然后把锅洗好，就开始做菜了，第一道菜是煎鸡蛋，我先把锅里的水烧干，放一些油，等油开了之后，再打蛋，鸡蛋浮在油的上面，就调好火开始煎了， 先把鸡蛋煎固，最后有规律的在锅里翻过来，翻过去------过了一会儿，一道香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
第二道菜是白菜炒肉，我先把锅给洗好，把水烧干，然后就把切好的肉放进锅里炒，炒到肉七分熟再放白菜，白菜快熟了就放盐，等 盐匀了就可以出锅了。
第三道菜是炒面，我先在锅里放一些水，等水开了就放面，面熟后就把面夹出来，放在盘子里，然后把锅里的水倒出来 ，再把火打开，把锅烧干，放一些油，把面放进锅里有规律的炒，直到熟为止，菜就全做好了。
看着摆在桌上三道香喷喷的菜，大家都垂涎三尺，哈哈------