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在我们的生活中一定会有过许许多多的酸甜苦辣的事情，也有过许许多多的“第一次”，使我最难忘的是第一次做饭。
那是一个风和日丽的下午，爸爸妈妈都出去了，只留了一张纸条：今天中午，我和你妈妈出去，晚上的时候才回家，你自己可以买饭吃。我看完纸条后，我想了想不如自己做饭吧。我看看了冰箱里有什么东西，看到了有一些鸡蛋，葱和韭黄。这时我想到了做一碗蛋炒饭。但是，还差一样东西那就是饭了。我又看了看电饭锅了有没有饭，我一打看果然还剩了些冷饭。我把这些东西拿了出来，我先把鸡蛋搅拌好了，再洗了一下韭黄和葱，切好了。便可以开锅了，我先往锅里倒了些油，等油发出“噼里啪啦”的声音就把葱和韭黄倒进去。再把饭倒进去，用饭铲把鸡蛋弄成碎，炒到金黄色的时候，撒上葱花和酱油糖盐，炒多一会儿就可以吃了。终于，开饭了我津津有味地吃着我自己炒的蛋炒饭。
到了晚上，爸爸妈妈回来时就问我吃过什么？我说：“我今天自己亲自下厨做饭。”爸爸妈妈都惊讶地说：“我们的儿子长大了。”我们全都哄堂大笑起来！
通过这次做饭，我受益匪浅。我知道了，我们做任何事情只要坚持不懈，就可以成功。