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我吃过的东西也真不少——鲍鱼、龙虾、三文鱼……正可谓是数不胜数，可我最好吃的还是奶奶做的“笑笑娃”。说到这儿你会问：“笑笑娃是什么东西？”嘿嘿，此乃我们这儿特有的小吃——蛋饺。
呐，之所以叫蛋饺呢，是因为它的形状酷似东南西北的水饺。它有着金黄的外衣，粉色的的肉馅包在里面，看到这儿，便会令人垂涎三尺了！
蛋饺的做法不算难，关键是要能掌握好火候。先把鸡蛋放入玻璃碗中，（约五个）用筷子搅拌均匀，放一小勺盐继续搅拌，然后热锅，放入油。油热后，用汤勺舀一勺打好的蛋，放入锅中，均匀地摊开，再舀一勺肉馅放入摊好的蛋饼中，把另一个蛋皮何在肉陷上，这样一个蛋饺就做好了。做好的蛋饺还要放入锅中烧，经过五六分钟，我最爱的蛋饺就出炉了！
吃蛋饺时，要蛋饼与肉馅一起吃，不然就品不出它的美味了！刚咬一口，蛋香与肉馅中的葱香顿时从口中散开来，再配上可口的白米饭，真是人间第一大快事啊！一口刚下肚，我变狼吞虎咽的吃了起来，把两个腮帮子塞得满满的，活像一只鼓着腮帮的小青蛙！
呐，我呢之所以会叫他/她“笑娃娃”，是因为啊，一次我在吃蛋饺时，它鼓起一面忽然裂开了一道口子，像一个在笑的娃娃，所以给他取了“笑娃娃”的名字。有机会让咱们一起品味新鲜味的“笑娃娃”！