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今天,我们全家坐着“小三通”前往我们祖国的宝岛——台湾,在车上导游向我们简介了台湾的情况。导游说:“说到台湾,最熟悉的不过的就是他们的宗教信仰——妈祖。
据导游说,他们喜欢一些大型的祭典,如:松柏岭玄天上帝祭典、大甲妈祖进香、北港妈祖出巡、台北迎城隍、东港王船祭、二结王公过火及原住民祭典……等台湾居民的民俗活动。”导游又说:台湾和福建省的沿海一带,都有一种当地的方言、本地话——闽南话。导游还说,他起源于明末清初时期,有大量的闽南人迁途到浙南一带以及福建省东北部的福鼎。浙南与闽东地理相连,口音亦相近,所以闽南语,又称为“浙南闽语”。闽南语的由来有很多解释,但它可以融入到戏剧里来。”
据我说知歌仔戏起源迄今约有百余年历史,相传歌仔戏是由福建漳州地区的“歌仔”(锦歌),结合车鼓小戏之身段与地方歌谣小调发展而成。“歌仔”原为说唱艺术,自明代以降即流传于漳州地区,锦歌为每首四句的民间小调(以七言或五言为一句),原先仅是描述日常生活的歌谣,后来才发展成演唱地方故事的小调。“车鼓”则属歌舞小戏,盛行于福建民间,随着移民的播迁,歌仔音乐与车鼓小戏乃传入台湾。当时泉州移民聚集地区如艋舺、鹿港及台南等地,流行以泉州土腔演唱的“南管”,而兰阳平原约有百分之九十三为漳州移民,因此漳州流传的“歌仔”与“车鼓”,便在宜兰融合为“本地歌仔”。本地歌仔最初可能只是坐场清唱形式,而后加上角色扮演和车鼓的动作,形成稍具戏曲雏形的歌舞小戏……玩了两天,我们还没见到真正的台湾饮食呢。说着说着,车就停在一家烧仙草的店铺门外,看样子是要带我们去吃烧仙草,看那图片,我就“口水直流上千尺”了。导游说:“仙草是台湾著名的小吃之一,有两种吃法。
其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,但做法、材料等均不同,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效。你们好好尝尝。终于我们要去品尝台湾的正宗水果,台湾盛产水果,香蕉、菠萝、荔枝、龙眼、木瓜、柚子、枇杷、释迦、芒果、橄榄、槟榔、椰子等一年四季不断,因而素有“水果之乡”的美称。台湾水果是最为中国大陆百姓熟知的台湾食品之一。虽然台湾水果在大陆的售价比普通的水果要高出许多,但仍以其出众的口感及高超的品质受到了许多人的喜爱。我也不例外,我最喜欢台湾的芒果和释迦那时多么的香甜可口。下午我们要回家了,坐在船上,我想起了余光中的《乡愁》:小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头;长大后,乡愁是一张窄窄的船票,我在这头,新娘在那头;后来啊,乡愁是一方矮矮的坟墓,我在外头,母亲在里头…