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周末的一个晚上，妈妈告诉我今天晚上准备吃螃蟹。
快到晚饭时间了，奶奶拎出几只螃蟹，把它们的“手铐”剪数据了，它们以为自由了，就高兴地挥舞起大螯，跳起了“太空步”，谁知道这时侯，从天而降的一只有力的大手把它们扔进了水池，又有一把毛茸茸刷子把它们洗刷刷，洗刷刷，洗刷得干干净净，正当螃蟹们都在水池中开心地吐起了泡泡，沉浸在自由的快乐中时，又被扔进了蒸锅，它们意识到前景不妙，都开始拼命地想逃跑，可也抵挡不了蒸锅的高温，过了10分钟，它们就换上了橙红的新装，光荣地登上了餐桌。
我兴奋地扒开这些“退伍士兵”的壳，哇，母蟹里有金灿灿的黄，像玛瑙，公蟹里有白莹莹的膏，像美玉，各有各的美味。我挑了一个肥大的公蟹，哇，我运气太好了，这蟹肥到既有黄又有膏，我剔了一壳子的黄和膏，再加上一些姜醋，那个鲜美呀，我差点把舌头都吞掉了，一下子吃了个精光，又细细地舔了一下壳内部，生怕浪费了一丁点，黄和膏没有了，我只能掰开螃蟹的腿，一点一点地掏出肉来。可惜螃蟹性太凉，爸妈不让我多吃，干完一只后，我只好依依不舍地离开餐桌。
这就是我最喜欢吃的食物——螃蟹。