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茶，是浓缩中国五千年悠久历史文化的缩影，是中国独一无二的魅力艺术。它是中国的骄傲。
茶分三级，其中，像每年第一批上市的新鲜观音就是极好的上等茶叶，每斤能卖2000多元！
茶叶制作工序十分复杂。生产中、上等茶叶的机构，一般都会选用少女采摘的新鲜茶叶。听人说，茶叶是有灵气的，吸收了少女灵气的茶叶都是好茶叶。收采茶叶后，要经过分类、加工、晒干、炒茶的多道程序后，茶叶才酸真正出炉。
我们今天泡的是中上等的碧螺春。刚打开茶叶罐，扑鼻而来的清香真是大自然鬼斧神工的杰作，真能把人带到超脱的精神世界。用五指一齐将茶叶“拎”起，轻轻洒入杯中，然后冲入沸腾的开水，茶叶们惊醒了，它们警惕地望着突如其来的水娃娃，他们严阵以待地吃掉了许多小水娃娃，壮大自己的声势，冲到前线（杯口）。
过了一会，茶叶见水娃娃不攻击，便一边喝水，一边往下沉。等茶叶下去的差不多了，我发现，一片大茶叶像位妈妈一样，把一片嫩嫩的小茶叶挨在肚子上，在水里翻了几个跟头，然后，Z字形向下飘，一直沉到茶叶群里，才与“儿子”分开。
端起茶杯，轻嗅一次，满鼻的清香，告诉我们生活的美好。端起茶杯，闭着眼睛，轻呷一口，时而苦涩，时而甘甜，不正预示着用不同的心态看世界，能看到不同的世界吗？
茶只美，清香的美；茶之美，味道的美；茶之美，自然的美；茶之美，飘溢的美；茶之美，历史的美；茶之美，中华的美！
茶之美，在于它浓缩中国五千年历史，是世界上独一无二的珍贵艺术。
茶，你是美的另一中诠释，是中国的骄傲！