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清晨，我随大妈妈到山上去采茶，路边的草丛里还躲藏着昨天的雨滴，燕子、麻雀，还有许多说不出名字的鸟正自由地飞翔着。
我们越过小溪，来到了茶林。一排排，一簇簇，就像一个个士兵整齐地排列着。大妈妈跳了下去，紧跟着我也跳了进去。我学着大妈妈的样挑那种刚抽出的嫩芽采摘，淡绿的颜色，鲜嫩欲滴。大妈妈还一边采一边唱起了歌儿，叫《茶山新歌》，还大夸特夸自己年轻的时候跳过采茶舞还获过奖呢！不过看他那娴熟的采茶本领不由得我不信。快乐的时间总是过得很快，一会儿筐里已经满是茶叶了。力量活儿总是由男子汉来干，我背起箩筐奔向大妈妈家。 接下来炒茶叶的活儿就交给大爸爸了。他先把一口大锅烧热了，锅的摆放有点奇怪，是倾斜着放置的，接着在锅里涂上一层油，叫茶油，涂了这油茶叶就不会被烧焦了。把茶叶倒进锅内后，大爸爸的大手就像是一把锅铲迅速地翻炒着茶叶，一遍又一遍，看得我的手也开始痒起来了，便嚷着要大爸爸教我炒茶，大爸爸拗不过我就只好让我试试，开始还行可后来觉得锅越来越烫了，手再也不敢往里伸了，只好无奈地放弃学炒茶了。大爸爸轻轻一笑继续熟练地翻炒起来，“难怪大爸爸手上有这么多老茧，原来都是炒茶叶炒出来的。”我正想着，茶叶炒好了，原本满满的一筐茶现在只剩下一小堆了，而且还得再炒一遍呢。
把玩着丧失了水分而显得干枯的茶叶，让我真正感受到了：一份辛苦，一份甘甜。