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暑假的一天，我和爸爸上街买菜，一盆活蹦乱跳的泥鳅吸引了我，便对爸爸说：“爸爸，我想吃您做的‘油煎泥鳅’。”“好啊！”爸爸爽快地答应了。
我们来到摊位前，一条条泥鳅不停地翻滚着，似乎要逃出这个“监牢”。只见其中的一条泥鳅静静的躺着，好像死了。我用手触摸了它一下，还是会动的，就这样，我让爸爸将它买了下来，因为它看起来很肥。
我们回到家，爸爸开始烧我爱吃的“油煎泥鳅”。在菜篮里，其它泥鳅都挣扎着，而它却“纹丝不动”。爸爸把泥鳅淘洗后，把油锅烧沸，然后放入泥鳅。那条泥鳅似乎感到了厄运的开始，不安地扭动起了身子，而其它泥鳅却正好与它相反，不挣扎了，也不蹦跳了，或许已经认命了。最后轮到它下油锅了。令人奇怪的事发生了！落入了油锅中，其它泥鳅都是直挺挺的，可它却又跟它们完全不一样——不断地挣扎着。不过，还是一点用也没有。哎，终于，它有办法了，但也不是什么两全其美的办法，只能让自己弯曲着，“成为一座拱桥”。它宁愿让自己头、尾部倍受煎熬，也不愿让自己的腹部碰到油锅，难道泥鳅肚子里有什么不可告人的秘密？我和爸爸都很奇怪：为什么它不让自己的肚子碰到一点油呢？于是，我们怀着好奇心捞起那条泥鳅，剖开它的肚子，发现里面布满了密密麻麻的卵。顿时，我和爸爸呆若木鸡。愣了好长一段时间，我想：作为一个怀孕的母亲，在自己生命垂危之际，仍然能够竭力去保护自己肚子里的孩子，把自己的肚子挺了再挺。这样一位泥鳅母亲，是值得我们称赞。尊敬的。
我在默默地思考：母爱是世间最真、最纯的爱。想起这十几年妈妈对我无微不至的关怀。我顿时热泪盈眶。