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今天，妈妈神秘的告诉我说要教我一样本领，我高兴的答应了，想知道是什么本领吗?不知道了吧，那就是做包子。
我的第一项任务是切料儿。我一边吆喝着：“戴家最小厨师出场啦!”一边走进厨房。我三下五除二地将红萝卜去皮、切丝、然后划拉上几刀使丝儿变小一点。接着，我又把香菇、火腿丁和剁好的猪肉拌在一起，搁上香油，胡椒和鸡精腌制一下，本大厨的任务就顺利完成了!
我的第二项任务是做包子皮儿。我学着妈妈的样子，将桌上的面粉堆成火山形，在中间凹入的地方倒上糖水，像泥匠和水泥那样不断推揉、挤压、终于好了，如同一盘散沙似的面粉被我揉成了面团。现在是“万事俱备，只欠发酵”了。半小时终于过去，我将面团平均分成了一块块，每一块再压扁就成了一张张包子皮了。
我把这些都交给妈妈，她满意地收下了。不过，我的包子皮儿比起她的可差多了，我的形状什么都有：长方形、不规则菱形、椭圆形、而且厚薄不一;而妈妈做的都是接近圆形，厚度也差不多，还是她厉害啊!一个个可爱的包子在妈妈的手下诞生了!
真的是快乐的一天，锻炼了我的动手能力，还让我懂得了有劳动才有收获的道理。