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教室里鸦雀无声。同学们瞪着明亮的大眼，全神贯注地望着讲台。讲台上放着一只酒精灯、一个铁架子和两个纸盒。 “开始上课了。”老师说:“这堂课我们来做个实验—烧不着的纸盒，希望大家仔细观察，积极思考，想一想这是什么道理。” 实验开始了。老师把酒精灯放在铁架下，划着一根火柴把它点燃，然后把一只纸盒放在灯架上。不一会，纸盒在火焰中烧成了灰烬。一见这情景，我的兴趣顿时消失了，纸是碰不得火的，这个道理连幼儿园的小朋友也知道的，这种实验有什么希奇! 可是就在这时候，老师又把另一只盛有水的盒子放在铁架子上。
说也奇怪，尽管纸盒碰着了火，可它却没有被烧着。顿时，教室里沸腾起来了!同学们议论纷纷。老师看到同学们情绪这样热烈，马上提出一个问题:“同学们，你们想想，为什么这个盒子燃烧不起来呢?”同学们纷纷举手发表自己的意见: “这是因为盒子中有水的缘故。”“这是因为……“那么盒子中有了水为什么就烧不起来呢?’少老师紧接着又问我们。这一下我们可为难了。老师看出了我们的窘态，就告诉我们说:“燃烧 ~定要具备三个条件;温度、材料和氧气，缺一不可。实验时，由于火焰的热量被水吸收去了，使纸盒一直不能达到燃烧所需要的温度，所以盛有水的盒子暂时不会燃烧。这个实验说明了水能降温的道理。”
接着老师要我们举些例子谈谈在日常生活中，人们是怎样利用水能降温这个原理的。这时差不多每个人的手都举得高高的，争先恐后地要求发言。有的说，病人发高烧时，为了防止脑神经烧坏，我们常把浸过冷水的毛巾敷在病人的额头上，用来降低体温。有的说，在炎热的盛夏，为了不让太阳的高温把柏油马路晒融化，养路工人就驾驶着洒水车为马路“洗澡”。还有的说，夏天，为了不使剩饭剩菜变质，人们常把饭菜盛在器具里浸在冷水中。……老师听了连连点头，称赞我们回答得好。 “叮铃铃……”下课铃响了，同学们三三两两地离开了教室，一边走一边还在热烈地议论这堂实验课。老师的话仍在我的耳边回荡:生活中有许多看上去是很奇怪的现象，其实它们都包含着一定的科学道理，需要我们好好地去探索。