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今天的生物课上，老师带来了一包茶叶和一壶开水，说我们这节课的任务是观察泡茶的过程。
你看，一只光洁透明的玻璃杯里，放着一簇绿褐色的茶叶。老师把沸水冲到杯里，顿时，躺得舒舒服服的茶叶，随水翻腾，像一群受了惊的小鱼上上下下，拼命乱窜。一会儿，水渐渐平息下来，密密麻麻的茶叶慢慢沉下去，犹如纷纷扬扬的大雪。还有一小部分茶叶浮在水面上，像河里的小草，又像空中的彩云。茶叶上面有一层大大小小的泡沫，挤在一起。瞬间，茶杯上热气缭绕，缕缕上升，多像一群珍珠仙子在腾云驾雾呀!
接着一片片茶叶又往上升，像一条条小鱼游到水草那边去觅食，其间，有几片茶叶向右慢慢移动，像小蝌蚪在捉迷藏，又像再找它们的妈妈……
最后杯底下泡涨了的茶叶蓬蓬松松地堆积在一起，形似花絮簇，又似珊瑚丛。
这时，那茶水由淡绿色渐渐变成绿中带黄。不一会儿，又变成火黄色。啊，多像美丽的朝霞!
这堂生物课真有趣，晚上回家我也去学习泡茶。