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母亲节这一天早上，我给母亲一份惊喜的礼物：我从厨房里端出一盘香喷喷的炒蛋，放在母亲面前，母亲大吃一惊，从那张惊喜的脸庞上，我看到了她幸福的笑容，这就是我在母亲节送给母亲的“特别”礼物……
以前，我是一个衣来伸手，饭来张口的人，别说家务活，我连自己的事情都做不好，被家人戏称为“小皇帝。”我的心里一直不舒服，总想做一件让人刮目相看的事。那一天看挂历，几天后就是母亲节了，我就想给母亲送一份礼物，心中开始打起了小算盘：“买花吗?不行，总是这样，不能算得惊喜。终于决定为母亲做一个菜，给他一个惊喜，可是我从来没有近过灶台。”
焦急之下，我找到了奶奶，请他帮忙，听后，奶奶直夸我是一个好孩子，便动手教我，奶奶让我学做一个最容易的菜：炒蛋。这对别人虽容易，但对我这个从来没下过厨房的小孩，却是一个大难题，不是蛋敲散了，就是忘了放油。有时忙碌了半天，炒出来的蛋却焦了，在灰心丧气的时候，奶奶一直鼓励着我，我便鼓足了勇气重来，经过一次又一次的失败，终于，学会了炒蛋。
这虽然是一道极其普通的菜，却融入了我对母亲真诚的爱，对母亲的深深的感恩!