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今天，黄玉欣请我和她的一个好朋友许仲文来到时代超市“烘培大师”做蛋糕。我们兴奋地跑来跑去，不知道做哪一个好，最后我们一致要求挑那个较难的“黑森林” 。于是我们开始分工，许仲文负责最难的涂奶油。我负责上巧克力。黄玉欣负责插水果。蛋糕师来给我们示范。她先拿了一层蛋糕，用蛋糕刀挖了一大堆奶油，熟练地把奶油铺均匀，再把草莓酱挤在上面，用刀铺平，再把第二块蛋糕放上去，最下面这层就完成了。我们见这么容易，都跃跃欲试。
但“见者易，学者难”。我们把奶油放了一点在蛋糕上。许仲文把刀放在奶油上，形成一个角，顺时针旋转。结果，奶油全被刮掉了。我们去请教了一下蛋糕师。原来做不好有两种原因，一是角度没有控制好，应该在45°左右；二是转的方向不对，应该是逆时针旋转。经过一番指导，我们终于把奶油和果酱铺平了。我们又加了一层蛋糕，又要涂奶油了，这次我们涂少了，旁边的黑蛋糕都露了出来，后来又加了很多奶油才把这黑边挡住。再用奶油把蛋糕周围涂起来。然后，蛋糕师拿来了做花的工具，说只要绕圈就可以了。我们一共画了八朵花后插上水果。
然后上巧克力。蛋糕师拿来了一盆巧克力碎片和一个铁片，用铁片铲了一点巧克力，让巧克力粘到周围的奶油上。我十分卖力地粘巧克力，她们却在津津有味地吃着巧克力，一大把一大把地往嘴里送。我咽了咽口水，可我的“工作”还没完成呢！终于，我忍不住诱惑，便尝了一块，哇，太好吃了。我怕被她们抢完，于是便赶紧吃了起来。后来，我吃饱了，于是在中间铺了一大堆巧克力，再放上三颗樱桃，让三颗樱桃组成蝴蝶结的形状。最后拿来一块巧克力，一个“黑森林”蛋糕就做好了。 我们看了看蛋糕，又看了看图纸，一模一样，我心中充满了自豪，这毕竟是我们自己做的呀！ 做蛋糕真有趣。