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每当我读到“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首古诗的时候，便会想起雪白雪白的米饭和农民伯伯辛勤的汗水。
去年暑假，我和爸爸回到了故乡，我在外婆家收割稻谷，亲身体会到了农民伯伯们辛苦而又充满欢乐的劳动生活。
每天早晨天刚蒙蒙亮，全村的大人和能帮得上的小孩们都起床了。他们匆匆赶往朝霞映照下金灿灿的稻田，风风火火地大干了起来。顿时，镰刀割刀谷的“刷刷”声，脚踏式脱蹈机的“嗡嗡”声，大人们偶尔的谈笑声，孩子们清脆的歌声，鸟儿“叽叽喳喳”的鸣叫声便汇成了动人的交响乐。我陶醉在这美景和乐曲中。
虽然凉风徐徐，但是忙碌的农民们很快就大汗淋漓了。他们顾不得拭汗，依然不知疲倦地干着。跟我差不多大，甚至比我小的孩子们在田里拾稻穗。我也加入了他们的行列，并成了他们的朋友。
太阳爬上头顶热辣辣地严烤着稻田，人们的身上全湿了，大人们叫小孩回去，他们却仍然坚持劳动。一担一担黄澄澄的稻谷被挑往晒谷场，扁担都被压弯了。那“吱悠吱悠”的响声也仿佛在念“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”咧!
这首诗教导我们要珍惜粮食，每一粒米饭都是农民伯伯们，辛苦劳作出来的。