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这个星期六，我和爸爸妈妈在家包饺子。首先，我舀好面粉，加了一点水，把面团活好，搓成粗线条，切成一小段圆柱形，用手轻轻按一下就成了圆形，然后用擀面杖把圆形擀成又圆又薄的饺皮。
首先爸爸给我示范了一遍，于是我左手拿着皮，右手拿着勺子挖一点陷，再将陷放到皮上面，将皮的两面对折，最后双手交叉用了捏住。哈哈!一个水饺就这样被我包好了。我们继续包，直到包的我们够吃才停下来。
我们开始煮饺子了，煮了大约几分钟，就煮好了，闻着香喷喷的味道，恨不得马上就吃到嘴里。这时，妈妈端上桌，我吃着自己包的水饺，心里非常甜蜜。