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今天下午放学回家后，我做了一道凉拌菜。我准备好做菜的材料：西红柿和白糖。首先，我把西红柿放在清水中洗了两遍，然后放在干净的盘子里。
我开始在盘子里切西红柿。我左手拿一个西红柿放在刀下，右手紧握菜刀，用力向下一压菜刀，只听“喀”的一声，西红柿分成了两半，露出了沙溜溜的瓤，里面有序的排列着许多西红柿籽，一下，两下，三下……我把西红柿切成一块一块的。最后，我用汤勺舀了两勺白糖，均匀地洒在切好的西红柿块上，用筷子拌一拌，酸甜可口的糖拌西红柿就做好了。我还给这道菜取了个好听的名字——白玉玛瑙。我望着这道菜十分高兴，因为，我学会了做简单的了。
爷爷奶奶下地回来后，看到饭桌上的菜，奶奶夸奖我说：“萱萱是个好孙女，她长大了！”听了奶奶的话，我心里乐开了花。