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你们问我最爰什么水果，我会立刻对你说；非火龙果不爱！火龙果，大家都吃过，可大家又对火龙果了解多深？哈哈，不知道吧！那就让我这个超级火迷向大家介绍一下吧！
火龙果是椭圆形的，直经为11厘米左右，色泽既艳丽又夺目，为紫红色，果须长约3厘米，火龙果看似像熊熊燃烧的火炬，那紫红色的果皮，又像富贵人家穿的大红皮衣。
接着澌开火龙果的外皮，还真像一朵娇柔欲滴约紫睡莲，又像一朵婷婷玉立的紫荆花。那果肉白胜雪，近看，白果肉上还沾了几颗“黑芝麻”呢！
火龙果还非常甜，好比西瓜，甜中带着酸，清淡牛带有一点芬苄，水分十分多，吃起来，果肉中的“芝麻”还满口钻呢！
火龙果的吃法有许多种，可以泡茶，做沙拉，冰激淋。由火龙果打制成的果汁，配制各种饮料，有美容，保健之功效。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥，降低血糠，润肠的水溶性膳食纤维。
火龙果为仙人掌科三角柱属植物，原产亍巴西，墨西哥等牛美洲热带沙菠地区。火龙果又名青龙果，红火果，是一种由南洋引进台湾再改良引进海南省及大陆南部广西，广东等地栽培的植物。
现在，大家对火龙果有了深入的了解，是否对这一个营养斗富的水果心动了呢？