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人生道路异常坎坷,总有高潮和低落。经历了许多事,才发现人生的起伏不定。就拿我表叔说起。他在我还没出生的时候就在当时有名的一家宾馆当大厨,在那时,这可是个热门的行业呢!可他并不满足现状,自费去了美国。他想学习更多,更好的西餐技术。直到今年,他才回来。那时的表叔如果留在上海,现在应该开着好车,住着好房,是位高级餐厅的主厨。可他到了美国,却先当了一年的学徒,用来学习西餐。
后来,他自己开了一家中国餐厅,生意还不错,我外公去美国时还看到他开着当时的好车,生意也很红火。可是近几年的金融危机在美国的影响很大,表叔的生意一落千丈,实在做不下去了,便回到了上海。现在,他回到了别了十几年的故乡,他要脚踏实地的从头开始。他依旧选择了当他干了十几年的职业--厨师。我本以为他会回去当大厨,可没想到,表叔居然在浦东一个不太起眼的小地方,开了家小饭店。
刚开始还没什么人来光顾,表述依然早出晚归,一早就出去买菜,虽没什么客人,但依旧很用心的去做。他从早忙到晚,累了一天,可没有什么收入。后来,由于味道不错,价钱合理,受到了广泛的好评。新老顾客都来光顾。有一次,我和妈妈正巧路过表叔的店。当时正值高峰,店里的人络绎不绝,表叔忙得团团转。他看见了我们,刚想招呼我们,可由于忙不过来,无法脱身。等人少了,他出来,我问他为什么不去酒店工作?而在这儿开店?他告诉我,他要自己当老板,过和美国一样的生活。
虽然很累,但很充实,很快乐。如今,他过着忙碌又充实的生活,他走出了低潮,看到了又一番景象。我看到了表叔永不放弃的精神,并被他感动。人生就是如此,饱经坎坷,可又不失乐趣。不经历风雨,怎能见彩虹,没有人能随随便便成功。