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我的家乡盛产荔枝,我对它可是再熟悉不过了哟!下面就让我来为大家介绍一下这种物美价廉的水果吧!
荔枝是椭圆形的,像葡萄似的,一串一串的。但它比葡萄好吃多了,葡萄是酸的,而它是甜的。荔枝的生长速度很慢,从小到大,从绿皮到红皮,需要好几个月的时间呢!
荔枝的虽然粗糙,但它的果肉却甜美多汁、营养丰富。剥开它的外壳,就能看到它那晶莹白亮的果肉,一阵阵清香迎面扑来,使人忍不住把它放进嘴里。顿时,一股甜滋滋的感觉沁人心脾,使你吃了一颗还想吃第二颗,第三颗……
荔枝的种类很多,有“桂味”、“糯米糍”、“三月红”、“妃子笑”等等,其中“桂味”和“糯米糍”是上佳的品种,“挂绿”更是珍贵难求的品种。
“桂味”的特点是有桂花的味道、果肉清甜爽口。
“糯米糍”的果肉鲜红,皮薄核小、肉厚多汁,吃起来像蜂蜜一样甜,吃完后令人回味无穷。
“妃子笑”看上个大、饱满,颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块,绿一块的。别看它的皮不是通红的,但它的核非常小,果肉特别甜。关于“妃子笑”这个名字的由来,还有一个传说呢!相传,杨贵妃喜欢吃荔枝,每到荔枝成熟的季节,她为了每天都能吃到新鲜的荔枝,就命人日夜兼程从岭南将荔枝运到长安。杨贵妃一见到马蹄扬尘,马背驮荔,就会笑逐颜开,后来人们就把这种荔枝叫作“妃子笑”。因此,唐代诗人杜牧写下了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这句千古名句。
荔枝除了鲜吃之外,还可制成荔枝干、荔枝罐头、荔枝酒等等。荔枝的营养价值非常高,富含人体必需的微量元素和维生素。李时珍在《本草纲目》中写道:常吃荔枝可以补脑健身、治疗水肿、开胃健脾……
有人说,荔枝吃多了会上火。对于这个问题,大家不用担心,人们在吃完荔枝后,往往把荔枝皮丢弃了。可是,大家知道吗?荔枝皮也是宝哟!它具有非常显著的清热解毒功效,只要用荔枝皮煎水喝,就可以清热去火。
怎么样?听了我的介绍,大家一定流口水了吧?那就请到我的家乡做客吧,热情的乡亲一定会捧出上等的荔枝让你吃个饱。