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我的家乡在鸿声，这里的特产数不胜数，下面我给大家介绍一种历史最悠久的食品——推酥麦饼。推酥麦饼又名吴酥麦饼。三千多年前，陕西岐山的周太王长子吴泰伯，为秉承父意，托言为父采药，途中所带的食物是皇宫御膳师做的圆饼，泰伯带到江南送给当地百姓吃后赞不绝口。
为纪念泰伯，吴地百姓颂名为吴酥麦饼。你看，它的历史够悠久吧！推酥麦饼香脆松软，甜而不腻，美味可口，老少皆宜。麦饼原料为面粉、米粉、猪油、菜油、白糖、椒盐、芝麻、葱。其制作过程均由手工完成。
推酥麦饼香喷喷黄灿灿令人垂涎欲滴远近闻名。每临中秋佳节，吴地人民都要用麦饼敬奉长辈，赠送亲友，沿袭至今，成为民间一大习俗。推酥麦饼表面金黄色的，上面还有零零星星的一些芝麻，闻上去就可以让人如痴如醉。表面还有像年轮一样的纹路，一口咬下去那酥脆的感觉让人怎么也忘不了。
推酥麦饼的馅料也有很多味道，甜的，咸的样样都有。而且麦饼吃起来也十分方便，开袋即食。并且一盒麦饼可以放置大约三个月的时间。你看这麦饼是不是既好吃又方便！哎不说了！我已经肚子饿了，相信你也已经听得和我一样了吧。我要去吃了，！你也快点品尝一下吧！