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我们平常看见过许多植物的花，如菊花、牡丹花、桂花、月季花、玫瑰花等。看见这些花都已习以为常。可是，有些人一见到竹子开花便十分惊慌，说竹子开花是荒年之兆，还有些人给竹子开花这一自然现象蒙上了一层迷信色彩。
植物的花开从营养体与花的关系可分为两种类型：一种是一次开花的植物，一生中只开花结果一次，结果以后就完成了它一生的生命周期，植株也就死亡了。这包括一年生的植物、二年生植物和多年生植物。第二种是一生中多次开花结果的植物，植物可存活多年，如苹果、桃、梨等植物。
竹子属多年生一次开花植物。在开花前可以生长几十年，开花时竹叶的颜色有点枯黄，在竹枝间长出一些藤一样的东西，上面长有一些小粒子，这就是竹子花。
竹子开花与当地的气候、土壤等环境条件有密切的关系。如天气干旱、植物体衰老等情况。在不利的生长条件下竹子得不到应有的养料，就会使竹子开花结果以产生活力强的后代来适应新的环境。
竹子在开花结果之后就会枯死。其实开花结果后就枯死的植物多得很，如麦子、玉米、高粱、花生等等。只不过是许多植物属一年生的植物，一年一度开花结果已司空见惯了，而竹子是多年生一次开花结果，比较少见，于是便觉得奇怪了