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寒假里，我煎了一次带鱼，结果煎成了“黑”鱼。
我在大姑炒完豆芽后，看锅底不怎么脏，挺白净的，便用抹布擦了几下锅边，就急忙把豆油倒进锅里，烧热了一点就把带鱼放进锅，这时，我的唠叨大姑说：“还没刷锅呢！把带鱼煎黑了好啊？”我就没听大姑的，上来就继续煎。不一会锅越来越热，我看见锅底在迅速的变黑，不好，带鱼真的变黑了。我看着这带鱼成了黑鱼，真是悔之莫及，忍不住说：“真白瞎这好带鱼了，都成了黑的，这可是花20元钱买的呀！”大姑说：“看见没看见，叫你刷锅你不刷，这下好了吧！都黑了，谁吃呀？”我听了无言以对，心想：无论做什么事，都不能图快偷懒，就像煎鱼，不能把主要部分没做，也不能丢掉次要部分，要把主要部分和次要部分都做好，这才能把事情做成完美的。
由此我想到练字，无论练字时写得多好，平时书写时不用心，也难成功，所以从今天起拿笔就要用心写，要是平时图快乱写乱画，写字能力就会退步，所以无论写什么，只要是动笔，我都要认真写每一笔。