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我有许多喜欢出吃的水果，有：苹果、梨子、香蕉、荔枝。。。。。。其中我最喜欢吃的就是柿子了。我就最喜欢吃柿子，我老家的院子里就有柿子树，这棵柿子树已经立在院子里13年了，陪伴了我13年的光阴。
每次放假，我迈入家门，第一个就看见这棵柿子树。我总喜欢在柿子树下玩，白天我在树下乘凉，和妹妹玩耍。夜晚，我拿一个小板凳坐在树下，再拿起一根仙女棒，点燃，光亮印在我的脸上，充满了笑语。每次我最喜欢10月份回去，因为在那时候，我可以吃到甜甜的柿子，让我流连忘返。柿子可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃，还能炒着吃，无论是哪种吃法都是一种美味佳肴，但是我就喜欢直接吃，先把皮刨开，然后咬一口，好多十分软的东西进入嘴中，这时候，再咬一口将核吐掉，一大口果肉进入嘴中，一种略带涩，又十分甜的味道，让我流连忘返，太好吃了。
每次我吃完一个再吃一个。每次我一次就能吃4、5个。所以我最喜欢吃柿子。柿子有很大的营养价值：柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。而且柿子富含果胶，它是一种 水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。虽然柿子有那么多的好处，但是吃多了还是有不小的害处的：柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。
不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃 。我真希望下一个10月到来，我就可以去老家吃柿子了！