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暑假的一天，妈妈说要包饺子，我高兴的活蹦乱跳。终于让我学包饺子了!
开始包饺子了，我拿起一饺子皮，放上馅，再把皮对折起来。早听妈妈说：“包饺子的时候 皮一定要捏紧，否则可就喝汤了。”所以我就用力的捏呀捏呀，不好！饺子皮被我从“肚子”里挤了出来，我急忙拿起另一张饺子皮盖上去，接着捏呀捏呀……不巧，油又从另一处滴了出来了，我急急忙忙又拿了一张饺子皮，补了上去，就这样凑凑合合的包好了这个饺子，你瞧，它“虎背熊腰”，简直就是个将军肚。
我吸收了上次的教训，少放了一些馅，捏合时，也小心翼翼，结果包出了个“瘦
子”，好像饿得站也站不起来。
看看妈妈包得饺子，不仅好，而且快。我暗下决心，一定要赶上妈妈。妈妈似乎看出我的心思，告诉我：万事开头难，做事要有“度”。听了妈妈的话，我耐心的包，包的愈来愈好了！看见自己的“战利品”心里别提多高兴了!
“ 吃饭了!”我迫不及待地夹起一个热乎乎的饺子，吹了吹，细细品尝，味道好极了！我心里美滋滋的：我不仅学会包饺子，还懂得做事要有“度”。