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过年了,爸爸对我们全家人说:“今天晚上我们包饺子吧!”我们大家异口同声,说:“好!”
我和妈妈去买饺子皮、饺子馅,爸爸也忙了起来,爷爷、奶奶、外公、外婆也都忙了起来。
包饺子的皮、馅、所有工作都准备好了。开始包饺子了,我先看妈妈、爸爸他们包了一遍,我就说:“原来包饺子真么简单啊!”说完,我拿起一张饺子皮,包呀包呀,一个包好了,可是一放到桌子上,左边就露馅了,我又拿起一张饺子皮,包呀包呀,又包好了一个,放在桌子上,呀!右边又露馅了。全家人哈哈大笑,妈妈说:“包饺子先要把饺子馅放进饺子皮中间,放进去不能太多,也不能太少,放进去了以后,把饺子皮对折,在绕着中指围一圈,将两个角叠在一起,这样,一个饺子就做好了。”我边听妈妈说,边包了起来,过了一会儿,一个饺子包好了,放到桌子上,左右边都不露馅了。
包好了饺子,我们把饺子放进锅里,煮五六分钟就可以吃了。
煮好了饺子,我高兴地说:“终于可以吃到香喷喷的饺子喽!”
包饺子让我知道了做什么事都要坚持到底,永不放弃!
我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子!